杭州杭新暖通工程有限公司承接通風(fēng)管道加工,廚房排油煙工程,油煙凈化工程,廢氣處理工程,廠房通風(fēng)工程,車間降溫工程,通風(fēng)管道安裝等項目。

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后廚油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢已成為大多后廚人員苦惱的話題!
隨著現(xiàn)今老百姓生活好了,高中低檔飯店的生意也好了,生意好了但隨之而來的麻煩也來了:后廚油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢,廚房在中晚就餐高峰時廚師根本沒法工作,今日針對此問題原因做以下分析:
1、設(shè)計不合理:因在開業(yè)裝修時預(yù)計的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時作業(yè),原設(shè)計風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排煙不暢。
解決方法:在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī),提高排煙量;或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)。

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杭州杭新暖通工程有限公司承接通風(fēng)管道加工,廚房排油煙工程,油煙凈化工程,廢氣處理工程,廠房通風(fēng)工程,車間降溫工程,通風(fēng)管道安裝等項目,主要服務(wù)地區(qū)在臨安市,建德市,富陽區(qū),余杭區(qū),蕭山區(qū),濱江區(qū),西湖區(qū)等等地方,我們集設(shè)計與工程一條龍服務(wù),有需要的朋友可來廠考察,我們本著誠信經(jīng)營的理念,歡迎來電咨詢!
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降噪、減震、防火、安全原則
應(yīng)符合相關(guān)的防火安全和控制標(biāo)準(zhǔn)。廚房的排煙、排氣系統(tǒng)宜遵循防火分區(qū)劃分原則,盡量不穿過防火墻,如需穿過墻體時,風(fēng)管包減震材料并安裝常開防火閥,當(dāng)溫度超過70℃時自動關(guān)閉,且與風(fēng)機(jī)或空調(diào)機(jī)組聯(lián)鎖。有條件的應(yīng)選用帶自動滅火裝置。
自然風(fēng)補(bǔ)風(fēng)時,通風(fēng)管道,風(fēng)柜或風(fēng)機(jī)前應(yīng)安裝新風(fēng)過濾器,安裝風(fēng)量調(diào)節(jié)器。進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口應(yīng)安裝防護(hù)網(wǎng),杭州加工通風(fēng)管道,以防異物進(jìn)入,杭州通風(fēng)管道加工,但要注意選擇防護(hù)網(wǎng)材料和密度,不能因堵塞等原因影響通風(fēng)性能。定期清洗煙罩濾網(wǎng)和管路,定期清理凈化器和集油盒及風(fēng)柜內(nèi)的油污,保證安全。
應(yīng)盡量選用廚房專用低噪音設(shè)施設(shè)備,同時,產(chǎn)生噪聲的設(shè)備應(yīng)遠(yuǎn)離環(huán)境敏感目標(biāo)[130]。如需要采用離心風(fēng)機(jī)時,因其噪音和震動較大,應(yīng)安裝消音設(shè)備和減震器。配備風(fēng)柜電機(jī)的過載保護(hù)和缺相保護(hù)系統(tǒng),確保安全。室外線管安裝要規(guī)范,杭州通風(fēng)管道生產(chǎn)廠家,選用合格護(hù)線管,特別是接入油煙凈化器部分,萬一漏電,很容易著火。單獨(dú)設(shè)立風(fēng)機(jī)房是有必要的。

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